Velox (Велокс)

Продукция: Картофель

Страна происхождения: Финляндия

Тип продукции: Картофель белый

Вид обработки: Сухая чистка (brushed)

Упаковка: Сетка 25 кг

Год урожая: 2012

Сорт: Velox (Велокс)

Наличие на складе: Есть

Цена за упаковку: 550.00 руб.

Описание:

- Размер клубня: 50+

- Форма клубня: овальная

- Цвет кожуры: желтый

- Мякоть: бледно-желтая

- Вкусовые качества: хорошие

- Назначение: многоцелевое назначение

   (пюре, салаты, картофель-фри, запекание, жареный картофель, супы)

- Лежкость: средняя

- Содержание сухого вещества: 20-21%

- Содержание крахмала: 14-15%

- Тип приготовления: слабо-рассыпчатый

- Изменение цвета после приготовления: незначительное